豚挽き肉を炒めて、
ベランダ菜園で収穫した
バジルと唐辛子を細かく刻んでさらに炒めます。
あとは炊きたて（がベター）の
五穀米にのっけるだけ！
パルメジャーノチーズをおろしてパラッとのせたら
なんちゃってカフェ気分ですわ。
美味しかった～。
実はジェノベーゼにするには足りないし・・・
どう使おうかこのバジル・・・と
考えていてひらめきました。
どっかの海の家とか、
フェスとかでよういただいた味です。
唐辛子は夏に収穫したのを冷凍してあって、
スープにカレーに
じゃくじゃく刻んで活用しています☆
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職場にて。
今日は家からコーヒーを淹れてきました。
あまーくていい香りがします。
お気に入り、Godivaのクリーム・ブリュレフレーバー。
家では泡立てたミルクをいれると、
まさにコーヒーやさんでいただく味！
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予告どおり・・・
晩御飯は大好きな天下一品ラーメンにしました♪
10月1日は「テン（10月)イチ(1日)」の日だと聞き、
久しぶりに食べたくなりました。
なんと「てんかいっぴんの日」にラーメンをいただくと、
一杯無料券がもらえるのです～♪
美味しかった～。
こってりラーメンをペロリ。
最後はちょっとだけ酢をたらすとまたスープが違う味わいでお気に入り。
お腹が空いているとチャーハンのセットもボリューム満点！
ここほどこってりと個性の光るスープはないなぁと思います。
たまにお持ち帰りを買って、
きくらげやねぎをたっぷりのせて食べる。
京都発祥なんですよ～。
関西発は他にも神座（かむくら）ラーメンも美味しい。
センター街だとすぐ近くでいつもとっても迷ってしまいます。
ラーメン、美味しい季節になりますね～。
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FM横浜で担当させていただいている番組
Re:wind（リワインド）宛におすすめをいただいたラー油。
激辛好きで多少の辛さは大丈夫ですが、
辛い！方だと思います。なかなかのパンチです。
なんちゃって麻婆豆腐なんかも実に本格的な仕上がりに！
レコメンド、ありがとうございました。
リピートしてしまいそうです。
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リスナーさんからおすすめをいただいた
coffee23いってきました！
ジョイナスの地下です。
好きなカップ＆ソーサーが選べるねん。
ブラックでいただいたのですが
美味しかった～！カウンターも落ち着きます。
ちょいちょい行こうと思うお店でした。
今度はケーキセットにしてみよう・・・。
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コラーゲン鍋食べてきました。
「コラーゲンセット」とたのむと、
こんなのが運ばれてくるのでザザッと投入。
ぷるぷるするのかしら・・・ワクワクです。
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デリーのカシミールカレー食べたかったのですよ。
大辛で有名ですからねぇ。
頭の毛穴から汗が噴出すほど辛かったです。
美味しかったー。左のは確かキーマカレー。
ランチやとたいがいのものが2種類選べて1000円です。
たまに無性に食べたくなるカレーライス！
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晦日そばと迷いましたが、
京都といえばやっぱりにしんそば！
甘いにしん･･･美味しかった～！
有名なんは南座の隣の松葉さんですが、
私がこの日行ったのは上七軒のふた葉さん。
北野天満宮さんの近くですよ～。
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お正月にいただくお持ちです。
もう２月ですが･･･
はみでてるのはなんとゴボウなんですよ。
砂糖でコーティングされていて甘みがありますが、
それでも「ゴボウ」でした・・・。味噌餡です。
お正月期間なら京都駅でも買えましたよ。
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